“水煮肉片！”
易天赐看着端上来的一道菜，给几位老外介绍了一下。
“这道菜好像在菜单上是没有的。”
马素芹把菜单拿过来，专门对照了一下。
“看来这个厨师还是有两把刷子的。”
“在水煮肉片如果要是做得好的话，也是考验厨艺的，其实会做的人不少，做法也很简单，但是真正能够做出这个味儿，还是需要掌握好火候。”
“就像上面加的这些花椒面，多了它就麻了，少了没味儿必须得有。”
“还有这些辣椒面，对于不同的地方的人，可能就需要有不同的辣度。”
易天赐说着夹了一片放到嘴里：“这肉片很嫩，厨师把火候掌握的不错，大家都尝一尝。”
“看来这厨师不错啊。”
于海棠低声说着，起码是过了易天赐这一关了。
“还说不定，这水煮肉片在川菜当中算是
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